Музей шоколада - Barcelona
Museu de la Xocolata
Музей шоколада
Контактная информация:
Carrer del Comerç 36, 08003 Barcelona, Espanya
Tel. +34 93 268 78 78
Fax +34 93 268 78 79
www.pastisseria.cat
museu@pastisseria.cat
Музей шоколада / Museu de la Xocolata был открыт в октябре 2000 года по инициативе Гильдии Кондитеров Барселоны. Экспозиция занимает площадь более 600 кв. м и рассказывает об извилистом пути изысканного лакомства в Европу, истории шоколада, его питательной ценности, лечебных свойствах, а также о всевозможных способах переработки какао. В коллекции музея есть уменьшенные копии архитектурных достопримечательностей Барселоны, выполненные, конечно же, из шоколада. Более 3.000 лет назад, а именно на берегу Мексиканского залива в Америке возникла цивилизация ольмеков. Этому народу лингвисты приписывают возникновение слова «какао», которое у ольмеков звучало как «kakawa». Позднее на смену ольмекам пришла цивилизация майя. И к 600-м годам нашей эры майя разбили плантации какао. Они научились готовить из зерен какао шоколадный напиток, который считали священным. По легенде ацтекский человек-бог Кетцакоатль создал райский сад, где выросло дерево какао. Когда Кортес впервые вступил на землю ацтеков в 1519 году, его приняли за бога и потому преподнесли в чаше из золота непривычный горьковатый напиток, взбитый до пены, из отваренных какао-бобов, с добавлением специй, перца, меда. Это и был первый шоколад, к которому постепенно привыкали испанцы-конкистадоры, заменившие в этом напитке перец ванилью и добавлявшие для придания более сильного аромата мускатный орех и сахар. Вернувшись в Испанию 1527 году, Кортес привез с собой - помидоры, фасоль, картофель, кукурузу, табак и, конечно же, свой любимый напиток - пенящийся, густой и похожий на сироп шоколад. Помимо возможности осмотреть в выставочных залах музея предметы и фотографии, связанные с этим продуктом, в музее также есть мастерская, где организуются практические занятия по изготовлению фигур из шоколада под руководством мастера-кондитера, который научит всех желающих, как работать с шоколадной массой, делать надписи и узоры из шоколада, и даже как самим сделать мона (фигура из шоколада). Здесь также предоставляется возможность принять участие в дегустации или приятно провести время в кафе-магазине, где можно попробовать или купить различные изделия и деликатесы из шоколада.
Даты и время работы:
Пн – Сб: с 10:00 до 19:00.
Вс и праздничные дни: с 10:00 до 15:00.
Вт: музей не работает.
Стоимость посещения:
Взрослые – 3,9 €.
Учащиеся и пожилые люди старше 65 – 3 €.
Дети до 7 лет – бесплатно.
Каждый первый понедельник месяца – вход свободный.
Как добраться:
Маршруты городских автобусов:
14 – (Bonanova - Vila Olímpica), остановки: Pg Pujades-Parc de la Ciutadella/Pg Pujades-Nàpols.
39 – (Guinardó - Barceloneta), остановки: Parc de la Ciutadella-Pg Picasso/Pg Picasso-Jutjats.
40 – (Trinitat Vella - Port Vell), остановка: Pg de Lluís Companys-Jutjats.
41 – (Poblenou - Pl. Francesc Marcià), остановки: Pg de Lluís Companys-Jutjats/ Pg de Lluís Companys- Parc de la Ciutadella.
42 – (Santa Coloma - Pl. Catalunya), остановка: Pg de Lluís Companys-Jutjats.
51 – (Trinitat Nova - Pla del Palau), остановки: Parc de la Ciutadella-Pg Picasso/Pg Picasso-Jutjats.
59 – (Pl. Reina Maria Cristina - Pg. Marítim), остановки: Pla del Palau-Marquesa/Pla del Palau-Pas de Sota Muralla.
64 – (Pedralbes - Barceloneta), остановки: Pla del Palau-Marquesa/Pla del Palau-Pas de Sota Muralla.
141 – (Barri Besòs - Av. Mistral), остановка: Pg de Lluís Companys-Jutjats.
ТУРИСТИЧЕСКИЙ АВТОБУС / BUS TURÍSTIC / TOURIST BUS: Южный синий маршрут / Ruta Sud Azul / Blue South Route, остановка «Parc de la Ciutadella - Zoo».
Метро:
Линия L1 (красная) - станция «Arc De Triomf», выход на Ctra. Ribes.
Ближайшие парковки:
Plaça Academia (50 м) – Carrer Tiradors 6.
SABA (150 м) – Pg. de Lluís Companys s/n.
Born (250 м) – Plaça Comercial 1. |
|
 |
| |
|
|
| Изображения |
|
|
|
|
| Основные характеристики |
| Годы создания |
2000 |
| Адрес |
Carrer del Comerз 36, 08003 Barcelona |
| Web сайт |
www.pastisseria.cat |
| Телефон |
+34 93 268 78 78 |
| Даты и время работы |
Пн, Ср-Вс. Закрыт во Вт. |
|
В начале XX века в эпоху начала индустриализации развитие Барселоны потребовало большого притока рабочей силы. Люди, приехавшие со всех концов Испании и Латинской Америки в поисках работы, и стали...
